孜然鱿鱼的家常做法！鱿鱼的做法最简单最好吃

目录导读

• 1、孜然鱿鱼的家常做法怎么做?
• 2、鱿鱼怎么做好吃,铁板孜然鱿鱼的家常做法
• 3、孜然鱿鱼圈家常做法,正宗孜然鱿鱼圈怎么做
• 4、鱿鱼的做法,孜然鱿鱼怎么做好吃,孜然鱿鱼的家常做法

孜然鱿鱼的家常做法怎么做?

做法1鱿鱼须冲洗干净，锅中烧水，放入鱿鱼须，变色后捞出过一下凉水，控水备用。2锅中油热爆香蒜末，倒入鱿鱼须，加入一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+一小勺白糖，大火翻炒2分钟。

孜然鱿鱼的做法：鱿鱼洗净，去除内脏、眼睛、软骨。请点击输入图片描述 鱿鱼须分开后切短一点，请参照鱿鱼须的粗细长短，把鱿鱼筒切成相应的条状。准备辅料。香葱洗净切段，姜蒜洗净切碎末。花椒、孜然、孜然粉准备好。

方法一：食材：鱿鱼（已洗净）、姜丝、熟白芝麻蒜蓉辣椒酱、孜然粉。将鱿鱼放在案板上切开。接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。焯开捞出，控干水分。起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。

孜然粒 1勺 孜然粉 1勺 熟白芝麻 1勺 生抽 1勺 油泼辣子 1勺 白糖 少许 食用盐 适量 超下饭的孜然鱿鱼须，香辣爽嫩，比烧烤还好吃的做法 鱿鱼把表面的一层膜撕掉，然后用清水清洗干净。

鱿鱼怎么做好吃,铁板孜然鱿鱼的家常做法

辣炒孜然鱿鱼新鲜鱿鱼洗净，特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪，一定要一个一个的洗出来，虽然麻烦，但是最干净的做法，将鱿鱼切成大小合适的片，放入热水中焯一下，马上捞出来，这样炒出来不会有太多的水，锅中倒入适量油。

做法：鱿鱼须洗净，加盐和烧烤调料腌制半天。煎锅平底锅放少许油，加入腌制好的鱿鱼须，中火煎至金黄。加入孜然粉，辣椒粉，翻煎，盛出。放入洋葱，继续煎至金黄，撒上黑胡椒。

在家制作铁板鱿鱼，接下来要清洗食材。制作铁板鱿鱼，主要需要的食材就是鱿鱼，把鱿鱼清洗干净，去除鱿鱼内脏和红色的表皮。把鱿鱼头部和爪子剪下来，把鱿鱼的身子一切两半，切成十字花刀。

鱿鱼须一份备用。清洗干净，将鱿鱼放入调料碗中。加入蚝油、食盐、鸡精腌制起来。煎锅放油少许。放入腌制好的鱿鱼须煎制。将煎好的鱿鱼须撒入孜然粉和辣椒粉炒拌均匀。将煎好的鱿鱼须装盘备用。

孜然鱿鱼圈家常做法,正宗孜然鱿鱼圈怎么做

步骤 鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净，然后切成圈。将鸡蛋打入碗中搅匀后加入少许生粉、面粉（两者比例是1：1）调成糊。鱿鱼圈加入少许料酒、鸡精、盐腌制10分钟，然后将腌制好的鱿鱼圈放进碗里上糊。洋葱洗净后切粒。

孜然鱿鱼圈的做法步骤 鱿鱼去头、去内脏洗干净。撕掉鱼皮。切成鱿鱼圈。鱿鱼圈加孜然粉拌均匀。加橄榄油拌均匀。烤盘铺锡纸。鱿鱼圈摆入烤盘。烤盘人烤箱，上下加热，180度，烤10分钟左右。

鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净，控干水分。孜然鱿鱼圈的做法步骤2加入适量的盐、白胡椒粉。孜然鱿鱼圈的做法步骤3加入料酒。孜然鱿鱼圈的做法步骤4稍腌一下。

鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净，控干水分。加入适量的盐、白胡椒粉。加入料酒。稍腌一下。准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

辣炒鱿鱼圈的做法步骤 调制酱料，先放入3勺蒜蓉辣酱 再加入白糖大半勺 依次加入胡椒粉若干，生抽1勺，料酒1勺、老干妈豆豉1勺，混合均匀 将青尖椒、指天椒切段，姜、蒜切片，孜然先抓出一把放好。

香辣孜然鱿鱼 食材：鱿鱼圈、青红辣椒、葱姜蒜末 做法：水开放鱿鱼圈，加葱，姜，料酒焯水捞出。油热葱姜小米辣炒香 放入鱿鱼圈。料酒，耗油，辣椒面，孜然粉各一勺 白糖提鲜。放入青辣椒，白芝麻。

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1、夜市超火香辣孜然鱿鱼闺蜜直呼太香了 准备食材：鱿鱼、洋葱、大蒜、小米椒、白芝麻、葱姜。做法：洋葱切丝，大蒜切片，小米椒切碎。鱿鱼冷水下锅，放入葱姜、料酒，煮2分钟捞出。

2、超下饭的孜然鱿鱼须，香辣爽嫩，比烧烤还好吃的做法 鱿鱼把表面的一层膜撕掉，然后用清水清洗干净。请点击输入图片描述 锅里放入适量清水，处理干净的鱿鱼冷水下锅，加入2根香葱，2片生姜，大火煮开。

3、只要酱汁裹到鱿鱼上就行，这样做好后鱿鱼外层还是脆的，酱汁甜中带辣，非常好吃。小贴士 1：要是想做甜辣孜然鱿鱼，炸鱿鱼时不要加盐，后面的酱汁咸度足够。2：倒入酱汁后要迅速翻炒关火。